Juan Miguel Astiz, ganador del concurso de recetas de pescado en euskara

La receta «Rape a la sartén, con chipirones y quisquillas», presentada por Juan Miguel Astiz, ha sido seleccionada por el jurado de Euskaldarrak Elkartea como ganadora  en Errenteria del Concurso de Recetas de Pescado en euskara organizado por la Comisión de Euskara de Oarsoaldea.

Juan Miguel depositó su receta en la pescadería M Ixabel del Mercado Municipal (Niessen) y será en ese mismo establecimiento donde deberá utilizar la tarjeta de compra de 100 euros que ha recibido como premio.

Irune Balentziaga, Concejala de Euskera, fue la encargada de entregar el premio al ganador, en presencia de M Ixabel Alfonso (pescadería M Ixabel) y de Manu Otegi (Euskaldarrak).